Подписаться на новости Ванкувера
x
Это удобный способ узнать о:
  • Концертах в Ванкувере,
  • Новых объявлениях,
  • Новостях Ванкувера и в мире.
E-mail адрес

В это поле введите слово Vancouver

    Мы гарантируем вам:
  • полную конфиденциальность данных,
  • рассылку новостей не более 1 раза в неделю,
  • возможность отказаться от рассылки в любое время.

Закрыть / Close (or press ESC or click the overlay)

Сейчас на сайте посетителей: 31
20 последних объявлений
12/11/2018
Предлагаю домашние вкусные сочные свиные колбаски и блины с начинкой из мяса/печ .... Далее
Ищу кабинет косметолога для аренды, в действующем салоне красоты или студии закр .... Далее
Сдам однокомнатную квартиру в мапле ридже. Полностью мебелированная, тихое место .... Далее
Ищу земляков с Кавказа для общения.
Пишите на thess .... Далее
12/06/2018
Понадобился дополнительный дверной фоб?
Первая копия $35, каждая последующа .... Далее
Сдается Однокомнатная квартира в центре Ванкувера в районе Окрич Молл На период. .... Далее
12/05/2018
Требуются женщины для уборки домов и квартир , с машиной и без.

Full a .... Далее
Ищу работу няни для детей до 10 лет. Можно с проживанием. Ирина, 58 лет.
Тел .... Далее
12/04/2018
Предлагаю вечернюю работу по уборке офиса. Район граница между Нью Вестминстеро .... Далее
12/03/2018
Ищу женщину для уборки дома на 4 часа раз в две недели. Гибкий график работы. .... Далее
12/03/2018
Требуются на работу контракторы \ установщики окон в Вавкувере и в районе Ванку .... Далее
12/01/2018
Приглашаю стать моим партнёром по бизнесу .
Новейшие технологии транспортно .... Далее
Аккуратная, порядочная семья два человека, ищет квартиру на короткий срок (от ме .... Далее
Речной родник, фонтан, живописные пейзажи и тщательное озеленение вокруг резиде .... Далее
Элегантно меблированный дом - 5 спален и 3 ванные комнаты. Просторная гостиная с .... Далее
Великолепный вид. 2 спальни 2 ванные комнаты. 1200 кв. футов. Удобная планировка .... Далее
Здравствуйте. Только зарегистрировался. Ищю знакомых, друзей, попутчиков, путеш .... Далее
Преподаватель Фортепиано набирает студентов в студиу
Marple area , RCM exams .... Далее
однокомнатная квартира в центре ванкувера с балконом и стиральнои машинои , очен .... Далее
11/28/2018
Мне 22 года. Ищу работу в Ванкувере в строительной сфере. Имею высшее строительн .... Далее

Вернуться на страницу новостей

Вонючие деликатесы. 11 самых отвратительных блюд и продуктов мира
Вонючие деликатесы. 11 самых отвратительных блюд и продуктов мира Вонючие деликатесы. 11 самых отвратительных блюд и продуктов мира

August 07, 2018

Вонючие деликатесы. 11 самых отвратительных блюд и продуктов мира Представляем самые мерзко пахнущие деликатесы мира, которые любят туристы и иногда даже местные жители. Только не вздумайте есть их в отеле и тем более везти домой.

От их запаха воротит. Неподготовленный человек просто не сможет находиться в одной комнате с этими деликатесами. Но на вкус, по утверждению тех, кто ест эти деликатесы с детства, они чудо как хороши. Но только для тех, кто отважится попробовать, зажав нос и зажмурив глаза. Встречайте топ-10 самых вонючих деликатесов мира.

Устрицы, лобстеры и улитки. Деликатесы, которые были едой бедняков

Дуриан, Юго-Восточная Азия. Его запрещают перевозить в самолетах и в поездах. Даже в гостиницу с ним не пускают. А все потому, что этот фрукт отвратительно пахнет. Причем, чем раньше дуриан был сорван, тем сильнее запах. Поэтому если отважитесь его пробовать, то надо искать как можно более свежий. На вкус дуриан — вполне приятный, хотя и специфический для европейского вкуса, немного напоминает сладковатый жареный лук. Кстати, ни в коем случае нельзя употреблять дуриан вместе с алкоголем, может быть неожиданная реакция организма на алкоголь. Причем фрукт нельзя есть за сутки до выпивки и за сутки — после.

Лютефиск, Норвегия. Достойный представитель дружного семейства рыбных подтухших деликатесов в нашей подборке. И северные, и южные народы с помощью ферментации избавлялись от вредных веществ в выловленной рыбе. Лютефикс делают из трески, которую высушивали, потом замачивали в щелочи. После чего жарили или запекали. Получалось вонючее рыбное желе. Есть было не особо приятно, но зато безопасно. Считается рождественским лакомством у скандинавов. Правда, говорят, они употребляют его все меньше — цивилизация позволяет обойтись без вонючего рыбного желе и при этом не умереть с голоду.

Гады или деликатесы? В чём польза морепродуктов

Хаукарль, Исландия. Полярная акула — довольно частый улов у тамошних рыбаков на протяжении многих веков. Но в свежем виде к употреблению в пищу непригодна, в её мясе слишком много мочевины, так как у рыбы отсутствуют мочевыводящие пути. Зато в подтухше-вяленом виде — в самый раз. Тушу гренландской акулы разрубают на куски, складывают в контейнеры с отверстиями, чтобы отравленные соки из мяса свободно вытекали. Так акула «готовится» от 6 до 8 недель. Потом куски рыбы вялят в течение 2–4 месяцев. Корочку, которая образовалась в процессе, срезают и наслаждаются удивительным вкусом. А вот запах ужасающий, конечно.

Натто, Япония. Эту массу из перебродивших соевых бобов японцы едят на завтрак. Она липкая, тягучая и воняет аммиаком. Японцам нравится...

Сюрстрёмминг, Швеция. Знаменитое блюдо шведской кухни представляет собой солёную селёдку, которую проквасили. Придумали блюдо тоже не от хорошей жизни — считается, что проквашенную селедку приходилось есть морякам, которые не имели, разумеется, холодильников, поэтому запасы еды, взятые в порту, портились ежесекундно. Процесс приготовления похож на квашение капусты: идёт ферментация продукта, окисление, и вместе с этим меняются его качества, вкус, цвет, запах. Селёдку слегка подквашивают, а потом закрывают в консервные банки, где процесс ферментации ещё продолжается. В Швеции рыба считается изысканным деликатесом, её даже иногда подают на банкетах, а уж попробовать бутерброды с сюрстрёммингом считает себя обязанным каждый турист-экстремал. Шведы едят квашеную сельдь с картофелем, помидорами, сырым луком и хлебом с маслом. А запивают пивом, шнапсом или молоком.

Сюрстрёмминг, гарум и другие тухлые деликатесы

Столетние яйца, Китай. Обычно такие яйца — утиные. Свежия яйца обмазывают специальной смесью из чая, золы, гашеной извести, соли и закапывают в землю на 3-4 месяца. После чего с яиц снимают скорлупу, проветривают немного и едят с соевым соусом. Выглядят яйца устрашающе: желток становится черным, пахнут они аммиаком, но на вкус, говорят, вполне неплохи.

Вонючий епископ, Англия. На самом деле это, разумеется, не священник. Так называется сыр. Запах любого выдержанного сыра — испытание не для нежных носов. «Вонючего епископа» считают одним из самых отталкивающих сыров. Хотя вкус он имеет неплохой, сливочный, нежный.

Лимбургер, Бельгия. Сыр также популярен в Германии, Австрии и Голландии. Он отличается сильным запахом немытого тела. Но при этом все, кто его пробовал, отмечают превосходный сливочный вкус. Хотя существовать вместе в одном пространстве с вкусненьким сыром невозможно — запах просто ужасающий.

Вонючий тофу, Китай. Китайцы так и называют этот деликатес — вонючим. Его запах распространяется на много метров от источника — маленького кусочка тофу. Для приготовления вонючего тофу смешивают овощи, травы и креветки, потом оставляют их ферментироваться, по простому — совместно тухнуть. Процесс длится до нескольких недель, после чего в образовавшийся ферментированный рассол кладут лепешки свежего тофу и маринуют их несколько часов. За это время тофу приобретает необходимый отвратительный запах и рыхлую консистенцию. И кроме всего этого — неожиданно приятный кисловатый вкус.

Хонгео, Корея. Еще один морской страшно пахнущий деликатес. У скатов нет почек и мочевого пузыря, поэтому все отходы жизнедеятельности выделяются через кожу. И, как следствие, их кожа и мясо пропитываются ужасным запахом. Для приготовления хонгео туши скатов закапывают в землю и оставляют там до тех пор, пока они не начнут гнить, а мочевая кислота не превратится в аммиак. Когда деликатес приобретает невыносимую вонь, его нарезают на кусочки и сразу же съедают. Те, кто пробовал это неземное блюдо, говорят, что пахнет сгущенным тысячу раз нашатырем.

Копальхем, Чукотка. Это блюдо с ужасным запахом может быть просто опасно для неподготовленного человека. Это — разложившийся олень. Животное не кормят несколько дней, чтобы прочистить его кишечник, потом убивают, топят в болоте и забрасывают торфом. Закладка остается на несколько месяцев. После чего ненцы его едят. Следовать их примеру опасно — концентрация трупного яда может убить неподготовленного к нему человека.


По материалам Аргументы и Факты
 

А Вы что думаете?

  Представьтесь, пожалуйста
  Ваш E-mail (для обратной связи)
  Нам важно ваше мнение

Синхронный перевод с транслита
  В это поле введите слово Canada
 



Beauty Tome Hair Salon and Spa
Александр Розенбаум в Ванкувере
NOTRE DAME de PARIS
DIZEL SHOW
Концерты

Ванкувер
Торонто
Минск
Тель-Авив
Киев
Москва
Новосибирск
Владивосток

Spa Salon in Vancouver

Alaska Cruise from Vancouver

salon and spa reviews