Подписаться на новости Ванкувера
x
Это удобный способ узнать о:
  • Концертах в Ванкувере,
  • Новых объявлениях,
  • Новостях Ванкувера и в мире.
E-mail адрес

В это поле введите слово Canada

    Мы гарантируем вам:
  • полную конфиденциальность данных,
  • рассылку новостей не более 1 раза в неделю,
  • возможность отказаться от рассылки в любое время.

Закрыть / Close (or press ESC or click the overlay)

Прага + Карловы Вары ПУТЕШЕСТВИЕ ЗА ЗДОРОВЬЕМ!
Сейчас на сайте посетителей: 23
20 последних объявлений
04/18/2018
Компания ищет специалистов своего дела и просто хороших людей.

04/15/2018
Срочно нужны женщины для уборки домов и квартир , с машиной и без.
Full and .... Далее
Приглашаем вас пообщаться в свободной дружеской обстановке, где вы можете задать .... Далее
04/14/2018
В клининговую компанию требуются женщины на уборки домов, квартир, офисов
Оп .... Далее
Ищем опытную няню для годовалого ребенка с августа/сентября 2018.
Пон-Пят 7: .... Далее
Сдается 2 bed/ 2 bath suite, в South Surrey с 1 мая.
1100 sf 2- $1450.
п .... Далее
Сдается 1 bed/2 bath suite в South Surrey c 1 мая.
850 ft 2- $1300.
Подр .... Далее
Светлая мебелированая квартира на з месяца, с 1 мая по 30 июля, $1500 в мес., вс .... Далее
Cдается светлая меблированная комната в новом доме в Центральном Коквитлум в тих .... Далее
04/08/2018
Русскоговорящая Церковь "Свет Жизни" проводит Богослужение с 12:00 - 15:00.
.... Далее
04/08/2018
Нужна срочно работа за наличные разнорабочим. Сам по профессии сварщик и сборщик .... Далее
Одинокий мужчина познакомится с одинокой женщиной до 45 лет приятной внешности, .... Далее
04/07/2018
Куплю старую б/у портативную видеокамеру, работающую с 8 мм кассетами.
604-2 .... Далее
Покажите сами себе, детям, внукам и друзьям КАК МОЛОДЫ ВЫ БЫЛИ!
Низкая цена .... Далее
04/05/2018
Ищу няню в Нью Весте для мальчика 4/5 года по средам с 5-30 до 9-30пм с мая меся .... Далее
04/05/2018
Требуется работник в строительную компанию. Наличие автомобиля обязательно. Треб .... Далее
Женщина со статусом ищет мужчину без статуса для заключения брака.
тел. 604- .... Далее
04/04/2018
Необходим русскоязычный адвокат для раздела собственности. Строго конфиденциальн .... Далее
04/04/2018
JOB DESCRIPTION:The Customer Service Representative is responsible for ensuring .... Далее
04/03/2018
A Woman's Touch Cleaning Company Inc. is looking to recruit some new additions t .... Далее

 

Поиск     Новая Тема    Все Темы    Ответить

 

Тема: Разновидности красной икры в Канаде


Разновидности красной икры в Канаде


Заголовок: Разновидности красной икры в Канаде Дата: 11-11-2014
Автор: Serge Написать ответ
Разновидности красной икры в Канаде

Красная икра – это икра, которую получают от рыб семейства лососёвых. Таких как кета, горбуша, нерка, а также кижуч и чавыча. В Канаде и США красную икру обычно называют salmon roe. А по сортам рыбы:

Горбуша - Pink Salmon Кета - Chum Salmon Кижуч – Coho Salmon Чавыча - Chinook (Spring King) Salmon

Полезные свойства красной икры, полученной от разных рыб, между собой ничем не отличаются, но по вкусовым качествам и внешнему виду различия имеются. Одному, например, нравится, чтобы икринки были крупные и темного цвета, а другой предпочитает мелкие икринки и более яркого цвета.

Красная икра Горбуши (Pink Salmon) обладает универсальным вкусом и нравится большинству любителей этого необыкновенно вкусного и полезного рыбного деликатеса. Икринки горбуши имеют средний размер, то есть, около 5 мм, и ярко-оранжевый цвет.

Икра кижуча или Coho Salmon. Икринки этой рыбы сравнительно мелкие – около 4мм, темно-красного цвета, с преобладанием бордового оттенка. Красная икра кижуча имеет слегка горьковатый привкус, не смотря на это, она богата большим содержанием необходимых витаминов и полезных микроэлементов.

Икра красная кеты (Chum Salmon) еще в давние времена называлась царской. Ее икринки имеют диаметр около 6 мм, и бывают от янтарного цвета до оранжевого. В отличие от других видов красной икры, икринки кеты все имеют правильную шарообразную форму с хорошо просматриваемым пятнышком, где и находится зародыш.

Икра чавычи (Chinook (Spring King) Salmon) достигают до 7 мм, что делает икру этой рыбы самой крупной из всех видов красной икры, не смотря на свой крупный размер, красная икра из королевского лосося или же чавычи, довольно нежная на вкус, с небольшим содержанием горчинки.

В Канаде красная икра обычно продается в замороженном виде в 1 кг. расфасовке. Такая икра производится на рыбоперерабатывающих заводах, где после изготовления подвергается быстрой заморозке, для сохранения всех питательных свойств. Красную икру следует хранить в замороженном виде. Перед употреблением ее нужно разморозить, оставив в холодильнике в заводской коробке на 10 - 12 часов. После того как икра разморозилась ее можно расфасовать на более мелкие части. Например в стеклянные банки которые нужно плотно закрыть крышкой для предотвращения попадания воздуха.

Тел. 604-710-9804 если вы хотите приобрести красную икру нового сезона.




Beauty Tome Hair Salon and Spa
Голая Правда - феерическая комедия
Диана Арбенина
На струнах дождя
Концерты

Ванкувер
Торонто
Минск
Тель-Авив
Киев
Москва
Новосибирск
Владивосток

Alaska Cruise from Vancouver